La paillette de lin est issu de la culture du lin. Ce sont les résidus de la tige dont on extrait les fibres qui serviront à la fabrication du fil de lin. Constituée de minuscules paillettes, cette litière est extrêmement absorbante, légère et confortable pour les poules. On dispose un tas de paillettes au centre du poulailler et les poules se feront un plaisir de l'étaler sur tout le sol. Elles y cherchent les graines ou enveloppes de graines et grattent longuement cette litière, ce qui permet de la décompacter et d'enrober les fientes (ce qui les assèche), prolongeant ainsi la durée de vie de la litière.

On peut travailler en litière accumulée, c'est à dire rajouter de la litière propre sur la couche déjà existante ou bien curer et remettre de la litière propre. La litière accumulée est très intéressante lors des périodes froides ou dans les régions à hiver froid car elle génère une chaleur bénéfique par le sol. Les processus de fermentation à l'œuvre dans la litière accumulée détruisent les pathogènes.

La litière formée de paille de lin est légère, facile à curer. Contrairement aux copeaux, on peut la composter facilement pour la rapporter ensuite au jardin pour lequel elle constitue un apport de grande valeur.

Bien qu'elle ait un coût, c'est un matériau qui comporte de grands avantages par rapport à d'autres formes de litière. A la ferme la paillette de lin est utilisée chez les jeunes poules en croissance et dans les volières de reproducteurs. Après avoir essayé d'autres matériaux celui ci s'est rapidement imposé, de très loin !